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白萝卜炒肉的做法 加点姜和蒜味道会更棒喔

[作者:戴孝仰]
2017-05-19 10:41

   白萝卜味道鲜美营养价值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“白萝卜炒肉的做法 加点姜和蒜味道会更棒喔”,一起来看下吧!

  首先来看下白萝卜炒肉的做法:

  材料:

  白萝卜,猪肉,青椒,油,盐,味精,酱油,姜,蒜,水淀粉等

  步骤:

  1.把肥肉和瘦肉各切一点,然后将瘦肉用水淀粉,酱油腌制一下

  2.白萝卜也切成丝备用

  3.锅里加肥肉编出油来

  4.接着加入蒜瓣,姜爆香

  5.再倒入萝卜丝里面翻炒

  6.接着倒入青椒丝里面一起翻炒

白萝卜炒肉的做法 加点姜和蒜味道会更棒喔

  7.然后把它们推到锅的一边,把腌制好的瘦肉丝倒进去煸炒

  8.很快猪肉就会上色

  9.再混合一起翻炒均匀,加入一点酱油

  10.最后加点盐和味精调味,炒匀了就可以出锅了

  以上主要介绍了白萝卜炒肉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的小知识。

  白萝卜的功效与作用

  1.增强免疫力

  抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

  2.促消化

  萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

  3.保护肠胃

  促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

  4.降血脂

  吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  白萝卜的存储

  萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。

  以上就是关于:“白萝卜炒肉的做法 加点姜和蒜味道会更棒喔”的分享,希望对你有帮助。

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