鸡蛋炒包菜的做法 加点姜炒味道会更棒喔

 　　包菜味道鲜美营养价值高，做法多多，很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“鸡蛋炒包菜的做法 加点姜炒味道会更棒喔”，一起来看下吧!

　　首先来看下鸡蛋炒包菜的做法：

　　材料：

　　包菜，鸡蛋，食盐，姜，生抽，调和油等

　　步骤：

　　1.包心菜洗赶紧用手撕碎

　　2.干红辣椒切碎、蒜头切碎、生姜切片

　　3.鸡蛋打碗里搅拌成蛋液

　　4.炒成鸡蛋蓉

　　5.锅里放油放入蒜头和干红辣椒爆香，然后放入包心菜和生姜一起炒

　　6.快熟的时候放入鸡蛋蓉

　　7.调入盐巴和生抽出锅

　　以上主要介绍了鸡蛋炒包菜的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔，接着要给大家补充点关于包菜的小知识。

　　包菜的功效与作用

　　1.杀菌

　　新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

　　2.增强机体免疫功能

　　它能提高人体免疫力，预防感冒。

　　3.防癌抗癌

　　保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

　　4.促进消化

　　多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

　　包菜的食用方法

　　急火快炒，损失维生素C最少。做汤时，待汤煮开后加菜，煮时应加盖。不宜用水煮焯、浸烫，以免损失较多维生素和矿物质。

　　以上就是关于：“鸡蛋炒包菜的做法 加点姜炒味道会更棒喔”的分享，希望对你有帮助。

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