黑芝麻全麦面包的做法 味道香甜营养丰富

 　　黑芝麻味道佳营养价值高，做法多多，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“黑芝麻全麦面包的做法 味道香甜营养丰富”，一起来看下吧!

　　首先来看下黑芝麻全麦面包的做法：

　　材料：

　　酵母，水，食盐，全麦粉，水，黄油，黑芝麻粉，花生酱，白糖等

　　步骤：

　　1.高粉225克加入酵母和水和成面团，放入冰箱冷藏一夜成为中种面团备用。

　　2.黑芝麻炒熟后打磨成粉。

　　3.黑芝麻粉加入花生酱。

　　4.加适量的蜂蜜叫拌均匀成为馅料放入冰箱备用。

　　5.准备好中种面团和主面团材料。

　　6.中种面团和主面团材料放入面包机搅拌成团后加入黄油继续。

　　7.搅拌20分钟后，可再次开启面包机继续搅拌至面团可拉出筋膜。

　　8.收圆放入面包。

　　9.发酵两倍大。

　　10.面团取出揉均匀。

　　11.分割成等份小面团静置10分钟。

　　12.取一份擀成椭圆形。

　　13.放入黑芝麻馅，

　　14.从上往下卷起。

　　15.成为椭圆形橄榄包。

　　16.一次全部做好放入烤盘。

　　17.烤箱底部放热水，放入烤盘用发酵功能发酵40分钟。

　　18.发酵好的面包取出用剪刀在上面剪出三刀。

　　19.然后晒上高粉。

　　20.烤箱预热180度放入烤制20分钟。

　　21.考好放烤网冷凉即好。

　　以上主要介绍了黑芝麻全麦面包的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于黑芝麻的小知识。

　　黑芝麻的功效与作用

　　1.防治皮肤炎症

　　芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。

　　2.养血护肤

　　芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

　　3.滋补养生

　　黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

　　4.通便

　　因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。

　　5.促进骨骼发育

　　芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

　　6.延年益寿

　　可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

　　7.预防高血压

　　芝麻中人体必需脂肪酸含量很高，日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样，胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收了，每天吃上三勺，预防高血压的效果很好。

　　8.护发

　　它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。

　　黑芝麻的存储

　　存放在干燥的罐子里,盖起来,放在通风避光的地方。

　　以上就是关于：“黑芝麻全麦面包的做法 味道香甜营养丰富”的分享，希望对你有帮助。

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