苹果派的做法 超好吃超营养

 　　苹果味道香甜营养价值高，很多人都爱吃，其实苹果的做法也是多多喔。下面要给大家分享的内容是：“苹果派的做法 超好吃超营养”，一起来看下吧!

　　首先来看下苹果派的做法：

　　材料：

　　面粉，苹果，黄油，绵白糖，鸡蛋，白砂糖，柠檬汁等

　　步骤：

　　1.黄油软化，黄油取80g，加入打散的鸡蛋液

　　2.筛入低筋面粉

　　3.筛入绵白糖并搅拌均匀

　　4.搅拌均匀后将其揉成面团;之后放入冰箱冷藏半至1小时

　　5.冷藏的过程中可以制作苹果馅，苹果切成丁，材料备齐

　　6.将无盐黄油放入锅中融化，黄油取50g，火不需要开很大

　　7.加入白砂糖，搅拌均匀，直至糖融合

　　8.搅拌均匀后加入苹果丁，慢慢翻炒至苹果变软

　　9.加入柠檬汁，翻炒均匀即可，放凉备用

　　10.苹果馅料完成后，可以继续完成面皮的部分，将面团取出，取出三分之二做派底，铺在保鲜膜上擀平至3毫米左右的厚度

　　11.将其覆盖在模具上，边缘弄整齐

　　12.派皮底部弄完后，将冷却完的苹果馅倒入，铺匀

　　13.将剩余的面团继续擀平，切割成宽度均匀的面条，交错放于馅料上

　　14.最后涂上蛋液，进行烘烤，大约30分钟就可以出烤箱开吃了喔

　　以上主要介绍了苹果派的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于苹果的小知识。

　　苹果的功效与作用

　　益于婴儿生长

　　苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

　　减肥

　　苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。

　　防治贫血

　　常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。

　　增强记忆力

　　苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。

　　消除疲劳

　　苹果所含多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸等，对于消除人体疲劳效果甚佳。

　　吃苹果的注意事项

　　1、吃苹果别啃苹果核

　　苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

　　2、小心打蜡苹果

　　许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

　　3、晚上不能吃苹果

　　很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

　　以上就是关于：“苹果派的做法 超好吃超营养”的分享，希望对你有帮助。

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