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萝卜丝焖鱼的做法 集美味营养于一身

[作者:vbuqz]
2017-05-12 10:12

   白萝卜味道鲜美营养价值高,做法多多,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“萝卜丝焖鱼的做法 集美味营养于一身”,一起来看下吧!

  首先来看下萝卜丝焖鱼的做法:

  材料:

  鱼,油,盐,萝卜,葱,姜,青红椒等

  步骤:

  1.小鱼洗干净,去掉内脏后,稍微 冲洗。

  2.油锅烧热,加点姜片翻炒下,将小鱼摆放进去,煎至两面金黄

  3.沥干油,冷却备用

  4.另起油锅,将煎好的鱼摆放进去,撒上盐,

  5.将萝卜丝和青红椒都摆在上面

  6.沿着锅边淋入水

萝卜丝焖鱼的做法 集美味营养于一身

  7.将锅盖盖上

  8.焖制锅里还剩少许的汤汁

  9.开锅,撒入葱花,加点味精翻炒下,即可出锅。

  以上主要介绍了萝卜丝焖鱼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于萝卜的小知识。

  白萝卜的功效与作用

  1.增强免疫力

  抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

  2.促消化

  萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

  3.保护肠胃

  促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

  4.降血脂

  吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  白萝卜的存储

  萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。

  以上就是关于:“萝卜丝焖鱼的做法 集美味营养于一身”的分享,希望对你有帮助。

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