鲜虾萝卜丝的做法 这款菜超好吃营养超高

 　　白萝卜味道鲜美营养丰富，做法和搭配更是多多，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“鲜虾萝卜丝的做法 这款菜超好吃营养超高”，一起来看下吧!

　　首先来看下鲜虾萝卜丝的做法：

　　材料：

　　虾，白萝卜，青豆，食盐，姜，小葱，胡椒粉，植物油等

　　步骤：

　　1.准备好原材料

　　2.鲜虾剥去虾壳(虾壳待用)， 用牙签从虾背二、三节处挑出虾线

　　3.处理好的虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒， 搅拌均匀腌制一下

　　4.将虾壳和姜丝放入锅中，再加入适量的油

　　5.小火煸炒，直至煸为红色且散发香味

　　6.将里面的虾壳和姜丝都捞出来

　　7.再下入虾仁煸炒

　　8.虾仁变色后下入萝卜丝一起翻炒

　　9.水泡一下虾壳， 再倒入萝卜丝中， 煮上两、三分钟

　　10.加入适量的青豆

　　11.翻炒均匀后加入盐和胡椒粉等调味料

　　12.盛入小钵中， 上面摆放小葱丝，就可以开吃了喔

　　以上主要介绍了鲜虾萝卜丝的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的小知识。

　　白萝卜的功效与作用

　　1.增强免疫力

　　抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

　　2.促消化

　　萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

　　3.保护肠胃

　　促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

　　4.降血脂

　　吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

　　白萝卜的存储

　　萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。

　　以上就是关于：“鲜虾萝卜丝的做法 这款菜超好吃营养超高”的分享，希望对你有帮助。

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