咖喱鸡翅的做法 色泽美观味道飘香

 　　鸡翅味道鲜美营养价值高，做法和搭配都是多多，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“咖喱鸡翅的做法 色泽美观味道飘香”，一起来看下吧!

　　首先来看下咖喱鸡翅的做法：

　　材料：

　　鸡翅，胡萝卜，土豆，洋葱，蒜子，西兰花，咖喱，椰浆，盐，鸡精等

　　步骤：

　　1鸡翅焯水。

　　2土豆胡萝卜切小丁，因为鸡翅很容易熟，大了土豆煮不软。

　　3蒜子洋葱切碎。

　　4小火慢慢炒洋葱，和蒜碎。

　　5倒入10—15克咖喱炒香(味好美小包装半袋)。

　　6鸡翅下去翻炒均匀，倒入土豆胡萝卜丁炒一会。

　　7兑椰浆一瓶，250ml，加250ml水(也就是拿水涮洗一下沾在瓶里的椰浆)。

　　8大火煮开，小火煮到咖喱浓郁，调入盐，(时间大概是三十分钟)。收汁，放点鸡精即可。

　　以上主要介绍了咖喱鸡翅的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡翅的小知识。

　　鸡翅的功效与作用

　　1.强身健体

　　鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　2.提高免疫力

　　现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

　　3.补肾精

　　可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

　　4.美容

　　鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

　　温馨小提示

　　鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

　　以上就是关于：“咖喱鸡翅的做法 色泽美观味道飘香”的分享，希望对你有帮助。

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