番茄鸡蛋汤怎么做好吃 一定要加点香葱

 　　在夏季很多人都爱吃番茄鸡蛋汤，味道鲜美还能清热去火。下面要给大家分享的内容是：“番茄鸡蛋汤怎么做好吃 一定要加点香葱”，一起来看下吧!

　　首先来看下番茄鸡蛋汤怎么做好吃：

　　材料：

　　番茄，鸡蛋，香葱，姜，香油，水淀粉等

　　步骤：

　　1原料：鸡蛋2颗，香葱3跟，番茄一个。

　　2准备一大碗水，放入姜丝烧开后放入一勺盐。

　　3水烧开后放入切成粒的番茄，煮2分钟。

　　4放入水淀粉。

　　5加了水淀粉的汤烧开后，倒入打散的鸡蛋。

　　6出锅后撒上切碎的香葱淋上香油就好啦

　　以上主要介绍了番茄鸡蛋汤的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道汤喔。接着要给大家补充点关于番茄的小知识。

　　番茄的功效与作用

　　1.减缓色斑延缓衰老

　　番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

　　2.抗癌

　　研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

　　3.可降脂降压

　　降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

　　4.防止血栓的发生

　　患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

　　5.健胃消食

　　有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

　　番茄的存储

　　红番茄的适宜存放温度是0℃~4℃。

　　以上就是关于：“番茄鸡蛋汤怎么做好吃 一定要加点香葱”的分享，希望对你有帮助。

查查吧公众号”每日学一菜“