剁椒包菜粉丝的做法 酸辣爽口回味无穷

 　　包菜味道鲜美营养丰富，价格便宜，做法多多，很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“剁椒包菜粉丝的做法 酸辣爽口回味无穷”，一起来看下吧!

　　首先来看下剁椒包菜粉丝的做法：

　　材料：

　　包菜，粉丝，食用油，食盐，剁椒，醋，鸡精等

　　步骤：

　　1.包菜用手撕成小块，米饭提前一个小时泡发好

　　2.热锅放油，然后放一勺剁椒炒香

　　3.炒香剁椒后放包菜，加点醋

　　4.包菜炒软后放一点水，口感会好一点，接着放入粉丝

　　5.放盐味精调味，炒均匀后装盘即可

　　以上主要介绍了剁椒包菜粉丝的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于包菜的小知识。

　　包菜的功效与作用

　　1.杀菌

　　新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

　　2.增强机体免疫功能

　　它能提高人体免疫力，预防感冒。

　　3.防癌抗癌

　　保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

　　4.促进消化

　　多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

　　包菜的存储

　　圆白菜的心容易腐烂，整棵购买时，可以将心挖除，用沾湿的报纸塞入其中，再用保鲜膜包起来。如果在超市购买半棵或1/4棵圆白菜，回家后可将保鲜膜拆开风干一下，再用保鲜膜包起，放在冰箱中可保存半个月左右，但仍应尽早食用。圆白菜富含大量维生素C，如果存放时间较长，维生素C会大量破坏，所以做现先吃现买。

　　以上就是关于：“剁椒包菜粉丝的做法 酸辣爽口回味无穷”的分享，希望对你有帮助。

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