溜炒白萝卜的做法 做法简单但味道超棒

 　　白萝卜功效多多，味道鲜美，做法和搭配都是多多，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“溜炒白萝卜的做法 做法简单但味道超棒”，一起来看下吧!

　　首先来看下溜炒白萝卜的做法：

　　材料：

　　白萝卜，葱，姜，淀粉，花生油，白糖，盐，味精，木耳等

　　步骤：

　　1.萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

　　2.萝卜丝加入沸水锅中氽一下捞出。

　　3.花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒。

　　4.再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。

　　以上主要介绍了溜炒白萝卜的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的小知识。

　　白萝卜的功效与作用

　　1.增强免疫力

　　抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

　　2.促消化

　　萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

　　3.保护肠胃

　　促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

　　4.降血脂

　　吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

　　白萝卜的搭配禁忌

　　不可以和人参一起吃

　　萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。

　　不可以和中药吃

　　在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。

　　不能与木耳同吃

　　萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。

　　以上就是关于：“溜炒白萝卜的做法 做法简单但味道超棒”的分享，希望对你有帮助。

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