木耳肉片汤的做法 做法简单但超美味超营养

 　　木耳和肉味道都不错，营养价值超高，做法也是多多，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“木耳肉片汤的做法 做法简单但超美味超营养”，一起来看下吧!

　　首先来看下木耳肉片汤的做法：

　　材料：

　　肉片，干木耳，香油，盐，姜丝，葱花，生抽等

　　步骤：

　　1.干木耳泡发

　　2.洗净撕成片

　　3.里脊肉洗净

　　4.切成片放碗里。加盐和生粉拌匀

　　5.锅里添水，加葱段和姜盐丝煮开

　　6.放入木耳大火煮3分钟

　　7.滑入肉片煮2分钟

　　8.加几滴生抽调味

　　9.关火前加香油和葱叶，就可以出锅开吃了喔

　　以上主要介绍了木耳肉片汤的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于木耳的小知识。

　　木耳的营养价值

　　1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

　　2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

　　3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

　　4.木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

　　木耳的搭配禁忌

　　1、田螺

　　木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

　　2、野鸡

　　如果你患有痔疮，那么就不要将木耳和野鸡放在一起食用了，也难为野鸡有小毒，如果两者搭配着食用会很容易诱发痔疮出血。

　　3、野鸭

　　木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

　　4、萝卜

　　萝卜和木耳不能一起吃，吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。

　　以上就是关于：“木耳肉片汤的做法 做法简单但超美味超营养”的分享，希望对你有帮助。

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