糯米包子的做法 红糖糯米包子怎么做才好吃

 　　糯米很多人都爱吃，味道独特营养丰富，它的做法很多。下面要给大家分享的内容是：“糯米包子的做法 红糖糯米包子怎么做才好吃”，一起来看下吧!

　　首先来看下红糖糯米包子的做法：

　　材料：

　　面粉，红糖糯米馅，酵母粉，糖等

　　步骤：

　　1.把面粉准备好

　　2.加入酵母粉和糖

　　3.和成团盖上布发酵比原来的大

　　4.红糖糯米馅提前炒好的

　　5.拿一块面皮包上红糖糯米馅

　　6.全部包好，每个包子放粽子叶下去蒸半小时。

　　以上主要介绍了红糖糯米包子的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道包子喔。接着要给大家补充点关于糯米的小知识。

　　糯米的挑选

　　色泽

　　糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的(俗称阴糯)，大米腹白度小，多为透明和半透明的，有光泽。

　　形态

　　糯米为长椭圆形，较细长，大米为椭圆形，较圆胖。

　　质地

　　糯米硬度较小，大米硬度较大。

　　糯米的食用禁忌

　　1、湿热痰火偏盛之人

　　凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。

　　2、病后消化力弱者

　　糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，病后消化力弱者忌食糯米糕饼，此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用糯米不利于康复。

　　3、糖尿病人

　　因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。

　　4、胃肠道病患

　　糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

　　5、老人和儿童

　　糯米黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　以上就是关于：“糯米包子的做法 红糖糯米包子怎么做才好吃”的分享，希望对你有帮助。

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