五花肉怎么做好吃 烧时放点叉烧酱和蜂蜜更入味

 　　五花肉很多人都爱吃，肥而不腻，味道佳，营养也很丰富。下面要给大家分享的内容是：“五花肉怎么做好吃 烧时放点叉烧酱和蜂蜜更入味喔”，一起来看下吧!

　　首先来看下五花肉怎么做好吃：

　　材料：

　　五花肉450克、叉烧酱、食盐、老抽、蜂蜜适量。

　　步骤：

　　1、准备好材料，肉中加入叉烧酱、老抽、盐。

　　2、再加入蜂蜜，用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时。

　　3、奔腾压力锅中，放入锡纸(没有也可以)，加入猪肉和腌肉的汁。

　　4、盖上盖子，把阀门指向无水焗档。

　　5、按无水焗档，按一下就可以工作。

　　6、做好后拿出晾凉切片，就可以配点酸辣椒来炒着吃了。

　　以上主要介绍了五花肉怎么做好吃，你学会了吗?可以自己看步骤去学着做喔。接着要给大家补充点关于五花肉的小知识。

　　怎样挑选新鲜五花肉

　　(1)看纹路

　　一定要挑肥瘦相当的，白色和红色的纹路清晰，不要挑那种瘦肉多或者肥肉多的

　　(2)看弹性

　　购买五花肉的时候可以按下去看看有没有弹性，有弹性的就是新鲜的。

　　(3)看颜色

　　新鲜的五花肉的颜色一般是鲜艳的，而且有光泽，肉的颜色是暗沉的千万不要买。

　　五花肉的食用禁忌

　　1、不要和大豆一起吃，大豆中的植酸和五花肉中的蛋白质结合在一起会影响营养素的吸收。

　　2、不要和牛肉一起吃，在中医的角度来说，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性;而牛肉气味甘温，有补脾胃、壮腰脚的功效。两个一寒一温，性味抵触，所以不适合一起吃。

　　3、不要和鹧鸪一起吃，会导致面色变黑。

　　4、不要和鸽肉、鲫鱼、虾一起吃，会令人滞气。

　　5、不要和荞麦一起吃，会使毛发脱。

      以上就是关于：“五花肉怎么做好吃 烧时放点叉烧酱和蜂蜜更入味喔”的分享，希望对你有帮助。

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