花生糖的做法 香甜酥口营养丰富

 　　花生糖很多人都很喜欢吃，味道很好，但是会做的人不多，能做的美味的人更少。下面要给大家分享的内容是：“花生糖的做法 香甜酥口营养丰富”，一起来看下吧！

　　花生糖的做法：

　　材料：

　　花生，白糖，芝麻等

　　步骤：

　　1.把所需材料准备好

　　2.把花生放在锅里慢火炒熟.

　　3.大概半小时左右，要不停翻炒防止糊掉。

　　4.花生稍凉了把皮去掉

　　5.花生压碎，根据自己喜欢的程度。

　　6.锅里放入白糖

　　7.搅动白糖把白糖化掉，熬至颜色有些深起泡的时候把花生和熟芝麻倒入快速搅匀。

　　8.把糖液倒在之前抹过香油的面板上

　　9.用抹过香油的擀面仗把花生糖压平，再用刀切成小块即可。

　　小技巧

　　糖熬好后很容易凉，凉后就会很硬，所以4的动做一定要快点，硬了的糖不好擀也不好切。

　　以上主要介绍了花生糖的做法，快去动手学做这道甜点吧！接着要给大家补充点关于花生的小知识。

　　花生的营养价值

　　1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。

　　2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。

　　3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。

　　与花生相宜的食物

　　红枣

　　搭配使用，既可以补虚，又可以止血，最宜用于身体虚弱的出血病人。

　　猪蹄

　　花生性平味甘，具有养血止血，催乳增乳的作用，猪蹄则包含大量胶原蛋白质，具有润泽皮肤、健美的作用，用于产后血虚体弱、乳汁不足者食用。两者配菜一起吃，对身体很有利。

　　红酒

　　两者一起吃可预防高血压，高血脂，血管硬化。

　　菠菜

　　常吃菠菜，能帮助人体维持正常视力与上皮细胞的健康，防止夜盲，增强抵抗传染病的能力。花生中富含油脂，二者一起吃还可美白皮肤。

　　芹菜

　　芹菜具有清热、平肝、明目与降血压的功效。花生具有止血、润肺和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用，适合高血压、高血脂、血管硬化等病人食用。

　　甘草

　　花生既可降低血液胆固醇，又对预防治疗动脉粥样硬化与冠心病的发生有明显治疗效果。花生配合甘草食用，还具有调理脾胃的作用。

　　毛豆

　　毛豆和花生搭配一起吃，卵磷脂的含量非常高，而卵磷脂进入胃肠道后可被分解成胆碱，胆碱被大脑吸收后有健脾益智的功效。

　　以上就是关于：“花生糖的做法 香甜酥口营养丰富”的分享，希望对你有帮助。

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