烤箱华夫饼的做法 松软好吃的简易版蛋糕

　　烤箱华夫饼的做法是怎样的?华夫饼又称格子饼，是一种非常松软好吃的简易版蛋糕，香港的鸡蛋仔就是华夫饼的改良。那华夫饼用烤箱怎么做?一起来看看吧!

　　烤箱华夫饼的做法

　　材料：低筋面粉70g、黄油50g、鸡蛋2个、牛奶90g、柠檬汁、白糖25g、香草精

　　做法：

　　1、黄油隔水融化， 将牛奶倒入融化的黄油中;

　　2、蛋清蛋黄分离，将蛋黄加入黄油牛奶混合物中并搅拌均匀;

　　3、滴入几滴香草精并搅匀;

　　4、筛入低筋面粉，搅拌成均匀的面糊备用;

　　5、蛋白放入无油无水的容器中，滴入几滴柠檬汁，分三次加入白糖;

　　6、将蛋白打发至硬性发泡状态;

　　7、舀1/3蛋白至蛋黄糊中并翻拌均匀，再将蛋黄糊一次性倒入剩余的蛋白中，翻拌成均匀的面糊;

　　8、将面糊倒入模具，放入180℃预热好的烤箱烤20分钟即可，晾凉后脱模。

　　华夫饼的经典搭配

　　华夫饼+三明治： 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起，夹在两片华夫饼当中，即可享受简单而营养丰富的便当，味道妙不可言。

　　华夫饼+美味酱： 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉，鲜润柔滑，馥郁醇香，快乐尽情绽放。

　　华夫饼+奶酪+猕猴桃： 奶酪被誉为乳品中的“黄金”，是含钙最多的奶制品;猕猴桃，VC之王。将奶酪涂于华夫方格，猕猴桃切片点缀。即营养又美味。

　　华夫饼+冰淇淋： 是欧洲美食主义者最喜欢的吃法，冰凉爽口，浪漫怡然，风味独特。

　　华夫饼+榴莲：热情四溢的榴莲糅合醇香华夫惊喜狂欢一刻不停，是Waffle Bant(华夫班特)咖啡推出的新品。

　　华夫饼+芒果：清甜芒果在唇齿间层层绽放，滋味妙不可言。

　　华夫饼+酸奶+草莓：草莓富含丰富的VC，酸奶邂逅华夫，恋上甜蜜香奶和草莓鲜果欢聚时刻怎能错过。

　　以上就是关于烤箱华夫饼的做法的介绍，希望对您有所帮助!

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