花椰菜怎么做好吃 花椰菜的家常做法(3)

　　五、花椰菜怎么做好吃之法式奶油花菜汤的做法

　　材料：花椰菜、洋葱、口蘑、培根、奶油、黄油、黑胡椒粉

　　做法：

　　1、将切成细丝的培根放入锅中煸炒， 将其煸香后层出备用;

　　2、锅中放入适量的黄油，先下入洋葱和蒜片煸炒， 再放入花菜和口蘑一起翻炒;

　　3、翻炒一， 二分钟后加入适量的高汤(或水)，盖上锅盖， 煮上十分钟;

　　4、将煮好的菜和汤倒入容器中，用搅拌器打碎;

花椰菜怎么做好吃之法式奶油花菜汤的做法

　　5、将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中，倒入适量的奶油， 搅拌均匀;

　　6、再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料，搅拌均匀， 熬制合适的浓稠程度;

　　7、盛出来放入碗中， 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可。

　　六、花椰菜怎么做好吃之炝花菜的做法

　　材料：花椰菜、花椒、干红辣椒、盐、醋

　　做法：

　　1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净;

　　2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分;

　　3、锅中倒入油，先放入花椒，爆出香味后捞出;

花椰菜怎么做好吃之炝花菜的做法

　　4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅。

　　以上就是关于花椰菜怎么做好吃的介绍，希望对您有所帮助!

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