香蕉蛋糕的做法 特有的水果清香

 　　香蕉蛋糕的做法是什么? 香蕉蛋糕有特有的水果清香，回味悠长。下面为大家详细介绍：

　　香蕉蛋糕的做法一

　　主料：鸡蛋、低筋粉、芝士粉

　　辅料：香蕉、植物油、白糖、泡打粉、椰丝

　　1. 鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀

　　2. 加入所有的粉类材料拌匀

　　3. 蛋糕糊装入烤模，香蕉切成小段间隔放入蛋糕糊中，撒上椰丝

　　4. 烤箱预热到180度，烤25分钟左右。

　　香蕉蛋糕的做法二

　　材料：低筋面粉 130g、香蕉120g、牛奶60g、细白砂糖 100g、鸡蛋 2个、黄油150g、泡打粉5g

　　步骤

　　1.香蕉打成泥状。低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。

　　2.鸡蛋在碗中打散，分次加入白砂糖，用打蛋器打至浓稠状，出现纹路，且纹路不会马上消失。

　　3.黄油隔水加热至溶化，加入到打发的蛋液中，用打蛋器搅打均匀。

　　4.加入牛奶搅拌均匀。

　　5.加入香蕉泥拌匀。

　　6.加入过筛的面粉切拌均匀，成蛋糕糊。

　　7.将拌好的蛋糕糊倒入烤模中。88 烤箱预热后，将蛋糕模放入烤箱中，以150度火力烘烤50分钟。

　　以上就是关于香蕉蛋糕的做法介绍，希望对你有帮助。

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