芹菜叶怎么吃?芹菜叶的做法有哪些?芹菜的叶子肯定是可以吃的,而且芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎还要多。下面为大家详细介绍:
芹菜叶怎么吃:凉拌芹菜叶
材料:芹菜叶50克,盐1小匙,白糖1小匙,海鲜酱油适量,辣椒油适量
步骤:
1.芹菜叶用水焯一下,用凉开水过一下
2.加入少许盐、海鲜酱油、糖、少许辣椒油。
芹菜叶怎么吃:芹菜叶豆腐脑
1.磨豆成浆,去渣。将豆浆加水倒入大锅内,慢火烧开,用酸浆点,使之慢满凝固成豆脑(以锅内水变清为准)备用。
2.取适量的豆脑放入小锅内烧开,芹菜叶洗净,放入锅内,加生姜汁、精盐,味精、香油,即可盛碗食用。
芹菜叶怎么吃:芹菜叶香卷
步骤
1.将300克芹菜叶洗净,入沸水锅焯水后,放入冷水中,捞出挤干,切成细末,与50克胡萝卜、50克香菇末拌和,
2.用盐、味精、麻油调味成馅,用春卷皮包成卷状,挂上鸡蛋液,滚上面包糠,入油锅中炸成金黄色捞出即成。
以上就是关于芹菜叶怎么吃的介绍,希望对你有帮助。
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