杨梅汤的做法 清凉解渴鲜甜可口

 　　杨梅汤的做法是什么?杨梅汤是一道鲜甜可口，生津开胃，清凉解渴的菜肴。下面为大家详细介绍：

　　杨梅汤的做法一

　　用料：杨梅适量、冰糖随口味添加、清水适量

　　步骤

　　1.杨梅洗干净，用淡盐水浸泡半个小时后，捞出备用。

　　2.取一口锅，放入洗干净的杨梅、冰糖，加入适量的清水，熬煮到水的颜色变得深红，冰糖溶化即可。

　　3.放冷后可以引用。放入冰箱冰镇后效果更佳。

　　杨梅汤的做法二

　　主料：杨梅

　　辅料：盐适量、白糖适量

　　步骤

　　1. 杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮,而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫来,所以,杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子对人体无害，大家不要因噎废食哦。

　　2. 用清水冲洗几遍杨梅。然后捞出杨梅，上面撒上一些白糖，腌十分钟。

　　3. 看杨梅已经腌出糖水来了，把杨梅倒进锅里，大火熬开后变小火，边煮边搅，继续再熬五分钟。最好不要用铁锅熬杨梅、山楂、海棠等酸性水果,因为这些水果中含有大量果酸,遇到铁后会起化学反应,人吃后会感觉不舒服。

　　4. 离火，晾凉，装到瓶子里入冰箱冰镇。

　　以上就是关于杨梅汤的做法介绍，希望对你有帮助。

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