小紫薯的做法 多吃不发胖

 　　小紫薯的做法有哪些?紫薯富含硒,花青素,膳食纤维。味道香甜，还多吃不发胖。下面就为大家详细介绍：

　　小紫薯的做法一

　　用料：迷你小紫薯一袋约9个、蒸锅1个

　　步骤

　　1、小紫薯洗干净，放入蒸锅。

　　2、锅里放入清水，紫薯放进蒸笼，蒸20分钟。用筷子轻松扎入，就是蒸熟了。

　　3、最后摆盘，食用

　　小紫薯的做法二

　　材料：紫薯300克、淀粉50克、面粉50克、白糖30克、盐适量、食用油300克

　　步骤

　　1、紫薯蒸熟，剥掉外皮，捣成泥。淀粉用少量的温水，调开成水淀粉。

　　2、锅里面加入适量的水，大火烧开，加入紫薯泥和白糖搅拌均匀，水再开时加入水淀粉。水淀粉要一点点的加入到紫薯里，边加边用筷子快速搅拌。

　　3、盘子里刷上少量的食用油，把煮好的紫薯浆倒入，晾凉后放入冰箱保存

　　4、面粉中加入适量的凉水，调成稀面糊，再加入适量的盐搅拌均匀

　　5、把紫薯浆倒扣出来，切成长条形，放进面浆里滚一圈，裹上一层面糊

　　6、锅里倒入适量的食用油，烧至8成热，把裹了面浆的紫薯条放进锅子里炸至两面微微金黄即可

　　以上就是关于小紫薯的做法介绍，希望对你有帮助。

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