绿茶饼的做法有哪些?绿茶饼软糯香甜,风味独特,是老少皆宜的小吃。下面为大家详细介绍:
绿茶饼的做法一
材料:自发粉200克,绿茶粉30克,植物油100克,鸡蛋1个,砂糖100克,花生油少许
步骤
1.将鸡蛋打在碗内,加入植物牛油、砂糖打溶。
2.加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。
3.取一小团面团,用擀面棍擀成约5毫米厚度。
4.用饼模在上面按出各种图案。
5.在烤盘上抹少量花生油,将小饼放在烤盘中。
6.将烤盘放入烤箱中烤10分钟即可。
绿茶饼的做法二
主料:自发粉200克、绿茶粉30克
辅料:植物油100克鸡蛋1个、砂糖100克、花生油少许
步骤
1. 将鸡蛋打在碗内,加入植物牛油、砂糖打溶。
2. 加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。
3. 取一小团面团,用擀面棍擀成约5毫米厚度。
4. 用饼模在上面按出各种图案。
5. 在烤盘上抹少量花生油,将小饼放在烤盘中。
6. 将烤盘放入烤箱中烤10分钟即可。
以上就是关于绿茶饼的做法介绍,希望对你有帮助。
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