南瓜饼的做法 香甜适口

 　 南瓜饼外脆里酥,香甜适口,的确是老少咸宜的点心,很多人也想自己学着做。下面我们就教大家南瓜饼的做法。

　　做法一步骤

　　1. 将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟。(也可以放蒸锅里蒸熟，或者放在碗盘里加少量的水，蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)

　　2. 蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖

　　3. 准备适量的糯米粉和白砂糖

　　4. 将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉

　　5.如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可

　　6.把面团分成若干小块，揉圆

　　7.把面团压扁，用心形模具压刻出心形

　　8.平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可.

　　做法二步骤：

　　1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。

　　2.揉成粉团。

　　3.分成小块，上笼蒸熟。

　　4.放在抹油的盆中冷却。

　　5.搓成长条在分成大小相当的胚子。

　　6.将胚子按扁，包入豆沙馅。

　　7.将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。

　　8.平底锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。

　　以上就是关于南瓜饼的做法，希望对你有帮助。

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