夏天正是个缤纷的水果季,暑热的时节,没有胃口,但是好吃又养眼的水果捞却不容错过。下面就给大家介绍水果捞的做法。
酸奶水果捞
材料:水果(可以任意配搭,想在视觉及味觉上也同样得到享受,就要注意水果的搭配了,现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合),酸奶一盒
做法
1、首先要将水果冼干净,切好。
2、然后将水果铺好。
3、最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。
奶香西米水果捞
材料:西米100克,牛奶一袋,草莓,芒果,椰果
做法
1.西米100克
2.西米用清水清洗干净
3.放入小锅中中火煮开后转小火煮,期间用筷子不断搅拌,以免粘锅糊掉
4.煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟
5.焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用
6.在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶
7.草莓用盐水浸泡后清洗干净
8.草莓切成小丁备用
9.芒果切成三片,中间一片是核
10.在一侧的芒果片上划成菱形刀
11.用手顶一下芒果皮的一面,切下菱形块的芒果丁
12.把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可。
以上就是关于水果捞的做法介绍,希望对你有帮助。
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