槐花树包子怎么做?槐花包子,汉族面食,属于保健食品,用于美容护肤。槐花苦寒,凉血解毒,不仅可以治疗多种疾病,而且可以作为饮料和食物食用哦。我们一起学习它的做法吧:
主料:槐花 (适量)韭菜 (适量)面粉 (适量)猪肉糜 (适量)。
辅料:酵母粉 (适量)厨具无分类原味 蒸 数小时 高级难度
步骤
1.将面粉倒入大容器内。
2.将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。
3.倒入装面粉的容器内搅拌均匀。
4.再揉成面团,把容器盖上让它发酵。
5.分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。
6.倒入少许橄榄油搅拌均匀。
7.再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。
8.待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。
9.把面粉弄成小剂,擀好。
10.放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。
11.包子包好之后再让它们发酵半小时以上。
12.座锅放入包子隔水大火蒸二十分钟。
13.熄火后先不打开锅,继续焖数分钟再取出。
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。槐花的功效与作用:中医认为其味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮指导意见:紫槐花有毒,只作为观赏既可以了。一般情况下国槐花有药效作用,中药上叫槐米。还有白色的洋槐是可以食用的。槐花里只有杨槐花可以吃,紫槐花是不可以吃的,有毒!可能伤肾。
以上就是槐树花包子的做法介绍,希望对你有帮助。
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