红豆沙冰怎么做?看阿牛演的初恋红豆冰,再加上红豆自古就是相思之物,看到红豆总觉得是一件很幸福的事,而在炎热的夏天喝上一杯红豆沙冰那真的是幸福的要上天了。下面,我们就来看看红豆沙冰的做法介绍。
红豆沙冰的做法
材料:红豆、炼奶、牛奶
做法:
1、将红豆浸泡4小时,放进高压锅里加冰糖煮开关火,不要打开盖焖到凉,再反复一次;
2、蜜好的红豆盛出备用;
4、袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时,看牛奶快要全部冻住时取出用擀面杖敲打几下;
5、敲打好后将冰沙挤到碗里;
6、将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌;
7、将拌好的蜜豆浇在冰沙上,最后挤上炼奶即可。
红豆适宜人群
宜食:肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。
忌食:尿多之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有利水的功能。
红豆与数字
不同数量的相思豆代表不同的意义。
1颗代表“一心一意” 2颗代表“相亲相爱”
3颗代表“我爱你”4颗代表“山盟海誓”
5颗代表“五福临门”6颗代表“顺心如意”
7颗代表“我偷偷地爱着你”8颗“深深歉意请你原谅”
9颗代表“永久的拥有”10颗“全心投入的爱你”
11颗“我只属于你”
51颗代表“你是我的惟一”
99颗代表“白头到老,长长久久”
以上就是关于红豆沙冰的做法介绍,希望对您有所帮助!
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