火腿玉米浓汤怎么做?玉米浓汤算是一种西式餐点,口感非常细腻,味道非常不错。其实这道餐点也不一定非要去西餐厅才能吃到,在家也能做正宗的浓汤。下面,我们就来看看火腿玉米浓汤的做法。
火腿玉米浓汤的做法
材料:罐装甜玉米1听、洋葱30g、牛奶250ml、火腿80g、黄油20-30g、盐1/2汤匙、面粉30g、胡椒粉适量
做法:
1、洋葱切成碎粒,火腿切丁备用;
2、甜玉米从罐中取出一半连汤汁一起用料理机打成玉米糊;
3、炒锅加热,放入黄油将其融化;
4、放入面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后放入切好的洋葱丁,加入适量清水,迅速搅拌煮沸;
5、倒入牛奶、玉米粒、玉米糊、火腿丁不停搅拌煮至浓稠,加入少许盐和胡椒粉调味即可。
玉米的宜忌人群
宜食
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
忌食
霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。
以上就是关于火腿玉米浓汤的做法的介绍,希望对您有所帮助!
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