盐水花生的做法介绍 好吃又健康的小零食

　　盐水花生怎么做?花生含丰富的脂肪油，油中含多种脂肪酸的甘油酯，其不饱和脂肪酸占80%以上;又含较丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸，所以偶尔吃点花生对身体好。下面，我们就来看看盐水花生的做法介绍。

　　盐水花生的做法介绍

　　材料：花生、八角、食盐

　　做法：

　　1、新鲜花生洗净;

　　2、将花生倒入锅内，加入适量的清水;

　　3、再加入几大勺的盐;

　　4、八角拍碎加入花生中;

　　5、盖锅盖大火煮开，转中火煮半小时;

　　6、然后关火泡2小时。

　　温馨提示

　　1、如果花生壳上有污泥，可以在水中加些面粉，放入花生浸泡一会，再轻轻揉搓就能洗的很干净了;

　　2、盐要多加点，煮好泡2小时为了使花生更加入味，吃来更加的盐香;

　　3、煮好如果吃不完可以晒干，做成咸干花生，更加的香脆。

　　以上就是关于盐水花生的做法介绍，希望对您有所帮助!