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小葱拌豆腐的做法大全 营养丰富易于消化

[作者:郝努]
2015-12-31 10:12

   小葱拌豆腐具有悠久的历史,它是家常菜的一种,而且极富营养,下面为大家介绍的就是小葱拌豆腐的做法大全:

  小葱拌豆腐的做法大全一:

  材料:豆腐1块,小葱4根,盐、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、鸡精适量。

  做法:

  1.豆腐一小块,切成小丁。

  2.锅内烧开水,将豆腐放入,开水焯熟,水开即可。

  3.捞出投入凉水中过晾。

  4.小葱切细断。

  5.将过晾的豆腐丁控干水分。

  6.豆腐中加入盐、白胡椒粉、香油、鸡精调味,撒上小葱末。

  7.将油烧热,放入花椒粒,炸出香味。

  8.将小葱豆腐放入盘内,用勺子舀花椒油适量淋在表面即可。

小葱拌豆腐的做法大全

  小葱拌豆腐的做法大全二:

  材料:嫩盒装豆腐1盒,香油3克,青葱2棵,辣椒油5克,花椒面3克,盐3克。

  做法:

  1.取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块;然后倒扣入盘。青葱切末。

  2.加盐,香油,辣椒油,花椒面少许,撒上葱即成。

  上文为大家介绍的就是小葱拌豆腐的做法大全,你学会了吗?

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