下面为大家介绍凉拌粉丝的做法,快去看看吧!
凉拌粉丝的做法:
主料:粉丝100克
调料:食盐2克、酱油20克、醋5克、味精1克、蒜2克、香油10克、芥末5克、辣椒油20克、胡麻油5克、姜汁2克、小葱2克
凉拌粉丝的做法——步骤:
1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。
2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱
3.食之前,可入冰箱冷冻一下。
上文为大家介绍的就是凉拌粉丝的做法,是不是很简单呢?
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