芦笋炒肉怎么做好吃?芦笋又名石刁柏、龙须菜,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。下面,我们就来看看芦笋炒肉的做法。
芦笋炒肉的做法
材料:芦笋、猪肉、盐、味精、调和油、元贞糖
做法:
1、芦笋去老根,洗净切片;
2、肉洗净切片。
3、锅中放水,放入切成片的芦笋焯水。
4、焯好水得芦笋捞出放入凉水中。
5、锅中放油,放入肉片煸炒,炒到肉片变色,放入料酒。
芦笋炒肉的做法 好看好吃又健康
6、锅中放油,放入葱花炒香。
7、倒入焯好水得芦笋,翻炒一分钟。
8、倒入炒好的肉丝一起翻炒。
9、放入适量的盐,糖,味精,翻炒均匀。
10、即可出锅装盘。
以上就是关于芦笋炒肉的做法的介绍,芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。
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