爱尔兰咖啡怎么做?爱尔兰咖啡是一款鸡尾酒,是以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料,调制而成的一款鸡尾酒。下面,我们就来看看爱尔兰咖啡制作步骤。
不要以为爱尔兰咖啡就是咖啡噢,其实它是一种鸡尾酒。相传,一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩,将威士忌融入热咖啡,首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒。
爱尔兰咖啡怎么做?
原料:
爱尔兰咖啡组1组,打火机1个,单品热咖啡150㏄,爱尔兰威士忌30㏄,冰糖少许,发泡鲜奶油适量
爱尔兰咖啡怎么做 爱尔兰咖啡制作步骤
做法:
1、在爱尔兰咖啡专用杯中加入爱尔兰威士忌和冰糖,将杯子架在专用酒精灯架上加热,加热中须慢慢转动杯子;
2、加热至杯内的酒烧热、冰糖溶化且微微冒着烟,熄灭酒精灯取下酒杯,用打火机点燃杯中的酒,让酒在杯中燃烧约5秒后盖上杯垫熄火;
3、将单品热咖啡倒入作法2杯中(约8分满);
4、于作法3杯中挤上适量的发泡鲜奶油即可。
以上就是关于爱尔兰咖啡怎么做,爱尔兰咖啡制作步骤的介绍,再次提醒大家,爱尔兰咖啡是一款鸡尾酒,大家可不要闹笑话了!
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