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可乐鸡翅的做法讲解 鸡翅嫩滑咸甜适中

[作者:xnpxp]
2015-08-27 14:44

   可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,下面为大家介绍可乐鸡翅的做法:

  可乐鸡翅的做法:

  主料:鸡翅8个、可乐1听

  辅料:油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段

  可乐鸡翅的做法——步骤:

  1.准备好原材料

  2.鸡翅两面都斜着切两道口

  3.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

  4.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花

  5.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香

  6.加入鸡翅两面煎黄

  7.加入适量盐、少许生抽翻均匀

  8.加入可乐煮直到煮粘稠

  9.出锅装盘,撒上葱花

  上文为大家介绍的就是可乐鸡翅的做法,是不是很简单呢?

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