煎牛排的做法讲解 营养元素丰富

 　　牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。下面来教大家煎牛排的做法：

　　煎牛排的做法：

　　主料：牛排250g

　　辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量

　　煎牛排的做法——步骤：

　　1.将买回来的牛排切好备用，最好还是让超市里的人切好这样来的方便一些，用刀背拍一拍牛排，

　　2.准备的调味料：盐、胡椒粉和鸡蛋清，

　　3.腌制15分钟左右，

　　4.平底锅中放入适量的色拉油，

　　5.放入牛排小火煎制。

　　6.煎至变色后翻面，

　　7.放适量的老抽，

　　8.放入适量的生抽，

　　9.放入适量的清水，汁收的差不多了就可以起锅了。

　　煎牛排的做法你学会了吗?在家也可以吃到正宗的西餐哟!