乳鸽汤的做法讲解 滋阴壮阳补肝益肾

 　　祖国医学认为,鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。下面为大家介绍乳鸽汤的做法：

　　乳鸽汤的做法：

　　主料：鸽肉1只

　　辅料：山药2根、芡实米30克、百合20克、枸杞子10克、枣(干)10颗

　　调料：食盐适量、姜3片、水适量

　　乳鸽汤的做法——步骤：

　　1.枸杞、芡实、百合用清水浸泡半小时

　　2.入半锅冷水，将乳鸽入水中，水沸后关火捞出乳鸽

　　3.将乳鸽入煲中，加入没过乳鸽1寸的温水，放姜片中火烧开，转小火炖制

　　4.将山芋去皮切粗条，入滴有白醋的清水中防止变黑

　　5.炖制40分钟左右加入红枣、芡实，炖制90分钟的时候加入百合、枸杞、山芋和盐，再炖10分钟左右关火

　　乳鸽汤的做法是不是很简单呢?鸽子肉对于女性来说是很补的。有需要的女性朋友不如去试试呗!