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水果泡酒的配方大全 品种众多味道香甜

[作者:袁艾]
2015-02-28 11:17

   目前国内市场上销售的水果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种,下面为大家介绍几种常见水果泡酒的配方:

  水果泡酒的配方一:

  樱桃酒

  樱桃500克,冰糖200克,52度以上的白酒500克,樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀在樱桃上割划数刀;以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;再倒入白酒,然后封紧瓶口;放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。功效:樱桃酒具有改善贫血、补元气、祛风湿、疏通经络之功。

水果泡酒的配方

  水果泡酒的配方二:

  木瓜酒

  木瓜:用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚。

  水果泡酒的配方三:

  梅子酒

  将成熟的梅子洗净晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10:10:5)淹没梅子,存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病的功效。

  水果泡酒的配方四:

  草莓酒

  草莓,纯柠檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的柠檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。将草莓洗净沥干,摘掉草莓蒂;柠檬去皮挤汁;将原料全部放入容器中,置于阴暗处;两周后将草莓取出,再放六周便可饮用。

  水果泡酒的配方五:

  杨桃酒

  将成熟的杨桃洗净,切成小块,晾干,冰糖加开水溶化,将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成杨桃酒,有去风热、顺气润肺等功效。

  水果泡酒的配方还有很多,以上介绍的几款是较为简单而且好喝的水果酒,有兴趣的朋友赶快去试试吧!

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