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什锦炒饭的做法 配料丰富营养全面

[作者:于建]
2015-01-30 17:12

   什锦炒饭配料丰富,营养全面。也可以给剩米饭一个华丽的变身。是消灭自家冰箱余货的方便之举。大家不防试一试。今天就来教大家什锦炒饭的做法:

  什锦炒饭的做法:

  食材

  主料:米饭300g

  辅料:鸡蛋2个、火腿肠80g、黄瓜200g、胡萝卜100g、葱碎适量

  什锦炒饭的做法——步骤:

什锦炒饭的做法

  1.把火腿肠 胡萝卜 黄瓜切小丁。

  2.鸡蛋打撒备用。

  3.锅中放油,烧热。

  4.把鸡蛋炒成碎丁盛出

  5.锅中加油,爆香葱碎。

  6.倒入胡萝卜碎翻,炒出红油。

  7.倒入剩米饭,在米饭上均匀的撒上盐继续翻炒至把米饭炒撒。

  8.加入炒好的鸡蛋碎。继续翻炒。

  9.加入火腿丁和黄瓜丁,翻炒均匀即可。

  什锦炒饭的做法是不是很简单?剩饭也可以变成美食哟~

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