沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。今天来教大家沙拉酱的做法:
沙拉酱的做法:
食材
主料:沙拉油25g、鲜奶50g、玉米淀粉1勺
辅料:砂糖15g、白醋15g、鸡精少许
沙拉酱的做法——步骤:
1.蛋黄一颗,加砂糖打散。
2.将沙拉油,白醋,鸡精,玉米淀粉,全部倒入蛋黄液内。
3.用匙混合均匀
4.倒入锅内用慢火煮,一边煮一边搅拌,以免糊底。
5.最后煮至成糊状即可。
6.如果煮的时侯有结块现像,可以用网筛过滤一下。
喜欢吃沙拉酱的朋友一定要学一下,沙拉酱的做法教你做出健康的沙拉酱~
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