固元膏的做法讲解 养血润肤秀发乌黑

 　　固元膏，相传最早的创始人乃杨玉环，除了阿胶和核桃，杨贵妃又增添了黑芝麻、冰糖、黄酒辅以佐食，吃的时间长了，养血润肤、秀发乌黑。下面教大家固元膏的做法：

　　固元膏的做法：

　　食材

　　主料：阿胶250g

　　辅料：黑芝麻500g、生核桃仁500g、小枣750g、冰糖250g、料酒1000g

　　固元膏的做法—步骤：

　　1.将买好的阿胶和辅料(除料酒外)，由药店代劳，用搅拌机打成粉末状。

　　2.将所有的粉都倒在一个干净无水无油的大盆里，搅拌均匀。

　　3.倒入料酒，搅拌均匀。

　　4.将搅拌好的固元膏装在一个干净无水无油的容器里(不锈钢盆啊、瓷碗啊都行，一个装不下可以多分几个来装)。

　　5.盖上保鲜膜。

　　6.放入上汽的蒸锅内，隔水蒸。先大火15分钟，再转小火90分钟即可。

　　7.这是蒸好的固元膏。

　　8.将蒸好的固元膏端出，揭掉保鲜膜(注意不要让固元膏接触到保鲜膜上的水)。

　　9.用筷子搅散，使热气尽快挥发，待放凉后盛入密封盒里，放入冰箱冷藏。

　　固元膏的做法就是这样，需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。