秋葵怎么做好吃 秋葵的做法大全

　　秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。秋葵怎么做好吃?下面给大家介绍秋葵的做法大全：

　　秋葵怎么做1、黄秋葵炒番茄

　　材料：黄秋葵6根,番茄1只

　　做法：

　　1.黄秋葵、番茄洗净切片备用。

　　2.锅内放入适量的食油,开中火。

　　3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。

　　4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

　　5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

　　秋葵怎么做2、凉拌秋葵

　　主料：秋葵300克、熟芝麻1大匙、芥末1小匙、蚝油1大匙、生抽1小匙、糖1小匙、麻油1小匙、盐1小匙、玉米油1小匙

　　做法：1、秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。

　　2、把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。

　　3、搅拌均匀备用。

　　4、锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵汆烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。

　　5、立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。

　　6、把秋葵码盘。淋上酱料，撒上熟芝麻即可。

　　秋葵怎么做3、酸辣秋葵

　　材料：洋茄一袋，蒜末，姜丝，辣椒干，盐，鸡精，糖，生抽，白醋。

　　做法：

　　1.切掉蒂的部分，然后把洋茄放在流水下，用抹布稍微洗净一下表面的绒毛待用。

　　2.斜切成薄片。

　　3.准备好辣椒干，蒜末和姜丝，热锅凉油煸香这些香料。

　　4.下入洋茄，因为大火炒是很容易熟的，所以可以一次性放入所有的调料，盐，鸡精，一点点的糖，生抽，白醋，翻炒均匀即可装盘。

　　秋葵怎么做好吃?上面三种方法都不错，大家可以试试看!