海参的做法有哪些，怎么做海参鸡汤好吃，下面是它的做法介绍，来看看吧。
海参鸡汤
材料
鸡半只，海参1袋，姜片，清水1升
海参鸡汤的做法如下：
1.鸡去皮洗净后斩件焯水。
2.海参洗净后焯水。
3.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。
4.将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。
5.加入适量盐调味即可。
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