土豆鸡蛋饼怎么做?下面介绍土豆鸡蛋饼的家常做法:
土豆鸡蛋饼是一种美味的食品,主要原料是土豆和鸡蛋,可以做早餐,吃完让人回味无穷。主要功效有:明目、美容、软化血管、降糖、消食等。
材料
土豆300g、鸡蛋2个、油、盐、胡椒粉适量。
土豆鸡蛋饼做法具体步骤:
第一步:土豆切条。
第二步:鸡蛋打散。
第三步:热锅放入油,放入土豆条,炸制3分钟,加入胡椒粉,盐。
第四步:然后将鸡蛋液倒入锅中,文火煎2分钟,翻面煎熟即可。
第五步:煎好装盘即可。
此外,也可以放些其他的配菜,如放一点圆白菜丝和腊肠,擦一点胡萝卜丝等,让土豆鸡蛋饼更加美味。
以上便是土豆鸡蛋饼的家常做法介绍,是不是很简单呢?可以动手做做哦!
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