鸡汤的做法有哪些,怎么做香菇土鸡汤好吃,以下是它的做法介绍,来看看吧。
香菇土鸡汤
食材主料土鸡半只香菇10个辅料红枣6颗枸杞适量葱花适量姜适量盐适量鸡精适量
做法
1.将香菇用清水泡发半小时以上,直至泡开为止,并将大香菇切成两半,备用
2.将鸡切成小块,用清水洗净,备用
3.准备好葱花、姜片、枸杞和红枣,备用
4.在锅里倒入适量清水(能没过鸡块便可)烧开后将鸡块倒入水中,煮开后将鸡块捞起,将煮出浮沫的水倒掉
5.将鸡块、香菇和生姜一同放入电炖锅中,放入适量清水,炖30分钟
6.时间到后,将红枣和枸杞倒入锅中,保温十分钟,加入盐、鸡精和葱花便可起锅了,一锅美味的鸡汤就做好了
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