白菜的做法有哪些，怎么做白菜炒肉丝好吃，以下是它的做法介绍，来看看吧。
白菜炒肉丝
食材主料猪肉100g白菜400g辅料油适量盐适量味精适量料酒适量水淀粉适量葱花适量
做法
1.准备主料
2.猪肉切丝，放入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。
3.白菜洗净切丝。
4.锅中热油，放入肉丝翻炒。
5.放入白菜翻炒，加盖煮至白菜软烂。
6.加入盐调味。
7.加入味精拌均匀。
8.出锅后撒上葱花即可。
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