香菇炒鸡如何做,怎么做好吃,下面是它的做法介绍,来看看吧。
香菇炒鸡
食材
主料
鸡块350g香菇100g
胡萝卜100g
辅料
油适量盐适量
姜适量蒜适量
生抽适量生粉适量
葱花适量
做法
1.鸡块用姜,蒜,油,盐,生粉,生抽等腌20分钟左右;
2.香菇洗净对半切开,胡萝卜去皮切成片;
3.热油锅,下鸡块炒香至七成熟;
4.倒入香菇和胡萝卜片炒匀至全熟;
5.加盐调味;
6.最后再下点葱花即可!
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