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咸菜的做法大全 如何做咸菜炒猪肉

[作者:rnujnz]
2014-10-09 16:13

  如何做咸菜炒猪肉,怎么做好吃,现在就来它的做法介绍,来看看吧。

  咸菜炒猪肉

  材料

  枚头猪肉450克,切片,咸酸菜1包(250克),洗净切丝,鱼露适量,水1杯半,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

  做法

  1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水和油腌5分钟。

  2.大火下油起锅,放猪肉下去炒至全熟。加入咸酸菜丝和猪肉一起炒香,加水盖上盖煮5分钟。加入鱼露调味即成。

咸菜炒猪肉

 

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