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腐竹烧肉怎么做 腐竹的做法大全

[作者:许川]
2014-10-09 16:02

  腐竹的做法有哪些,怎么做腐竹烧肉,以下是相关介绍,一起来看看吧。

  腐竹烧肉

  主料

  五花肉腐竹

  辅料

  调味料适量料酒适量

  酱油适量糖适量

  做法

  1. 腐竹先用水浸泡至软;

  2. 五花肉切小块放入铸铁锅内,小火翻炒到变色;

  3. 加入适量料酒和酱油翻匀;

  4. 小火煮开再次翻拌一下;

  5. 盖上锅盖,锅盖上倒入少许水;

  6. 小火慢炖至锅盖上的水烧干后,开盖加入腐竹,继续炖15分钟左右,加入少许盐和糖调味,即可关火。

腐竹烧肉

 

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