豆角的做法大全 排骨土豆炖豆角怎么做

　　豆角的做法有哪些，怎么做排骨土豆豆角，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　排骨土豆豆角

　　食材

　　主料

　　豆角1000g土豆200g

　　排骨700g葱5g姜2g

　　八角1/2颗花椒20颗

　　辅料

　　油适量盐适量

　　老抽适量豆瓣酱2大匙

　　鸡粉适量

　　做法

　　1.豆角去筋折成适口的段

　　2.排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水

　　3.葱切段，姜切片

　　4.土豆去皮切小块

　　5.热锅冷油放入葱姜爆香

　　6.放入八角和花椒爆香

　　7.放入排骨和老抽翻炒

　　8.加入豆角翻炒均匀

　　9.加入两勺豆瓣酱

　　10.加入土豆翻炒均匀

　　11.加入足量的水没过食材

　　12.大火烧开后转小火40分钟

　　13.大火收汁，加盐和鸡粉即可