鱼丸怎么做好吃,如何做番茄鱼丸,下面就来介绍下它的做法。
番茄鱼丸
主料
鱼丸 西红柿2个
辅料
姜 葱
盐
做法
1. 西红柿洗净切片。
2. 锅中少许底油,油热假如姜沫爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软。
3. 然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸。
4. 鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌,亦汤亦菜,可供3~4人用。
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