菠菜的做法有哪些,怎么做菠菜鸡蛋汤,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。
菠菜鸡蛋汤
食材
主料
菠菜 100g
鸡蛋 1个
辅料
油 适量
盐 适量
面粉 10g
葱 5g
香油 3ml
生抽 3ml
做法
1.准备好材料。
2.葱花切碎,加生抽,盐,腌制5分钟。
3.菠菜洗净切段。
4.锅中烧开水,加一点盐,倒入菠菜烫一下,捞出。
5.菠菜加面粉,拌匀。
6.锅中加水,倒入腌制好的葱花,煮开。
7.水开之后,倒入拌好面粉的菠菜。
8.煮开之后,淋入打散的鸡蛋液。
9.喝时淋上香油即可。
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