豆角的做法有哪些,怎么做蒜香豆角炒鸡丝,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
蒜香豆角炒鸡丝
食材
主料
鸡脯肉 300g
豆角 350g
辅料
油 适量
盐 适量
老抽 适量
洋葱 适量
蒜瓣 适量
生抽 适量
香油 适量
做法
1.豆角洗净掰成寸断,鸡脯肉切丝,洋葱大蒜切片
2.热油锅爆香洋葱蒜瓣
3.放入鸡丝翻炒均匀
4.放一点老抽上色
5.放适量盐调味
6.加入适量清开水
7.水滚开后放入豆角
8.放适量生抽翻炒均匀
9.看到水分快收干时放入蒜瓣
10.淋上香油翻炒均匀即可
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